Mahimahi Grillé avec Salade de Pamplemousse, Avocat et Cresson

Name: Mahimahi Grillé avec Salade de Pamplemousse, Avocat et Cresson
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, coupé en morceaux; 1 Une pincée de sel et plus pour le bord du verre; 2 (peut être ou écrémé) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre casher; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 680 Noix de toute sorte (hachées) mahimahi, sans peau; 1 1 livre de courgettes, huile dolive extra vierge; 2 oignons verts, parés et émincés; 2 tas cresson, tiges épaisses enlevées

Mahimahi grillé avec Salade de pamplemousse, d'avocat et de cresson pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 6,55 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 275 calories. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'avocat, du cresson, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Avec une cuillerée score de 83%, ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent Salade de Pamplemousse Rose, Avocat et Cresson, Salade De Betteraves Dorées Au Cresson, Fenouil, Avocat Et Pamplemousse, et Mahimahi grillé à la Pêche et à la Relish de Pamplemousse Rose.

Instructions

Chauffer un gril ou une poêle à griller à feu moyen-élevé. Frottez le mahimahi avec 1 cuillère à café d'huile et assaisonnez avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Griller jusqu'à cuisson complète et opaque, environ 5 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur. Pendant ce temps, coupez la peau et la moelle blanche du pamplemousse avec un couteau et coupez les fruits en rondelles de 1/4 de pouce. Dans un petit bol, mélanger le reste de l'huile, le jus de citron vert, le miel, 1/2 cuillère à café de sel, 1/8 cuillère à café de poivre et les oignons verts. Répartissez le cresson, l'avocat et le pamplemousse dans des assiettes individuelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pamplemousse

Jus De Citron Vert

Cresson

Oignons Verts

Mahi Mahi

Avocat

Poivrer

Fruits

Miel

Sel

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Couteau

Bol

Déposer le mahimahi sur le dessus et arroser de vinaigrette au citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mahi Mahi

Chaux

Equipement

Poêle à Griller

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Couteau

Bol

Ingrédients

Portion:

avocat, coupé en morceaux 1

Une pincée de sel et plus pour le bord du verre 2(peut être ou écrémé)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre casher 2(hiver)

jus de citron vert frais 680Noix de toute sorte (hachées)

mahimahi, sans peau 11 livre de courgettes,

huile d'olive extra vierge 2

oignons verts, parés et émincés 2tas

cresson, tiges épaisses enlevées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.