Laitues grillées au Manchego

Name: Laitues grillées au Manchego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 filet filets danchois en conserve, égouttés et hachés finement; 2 petit petites laitues entières ou 4 cœurs de romaine, rincés et séchés; 1 citron, coupé en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 57 Noix de toute sorte (hachées) fromage manchego, rasé en fines boucles avec un éplucheur de légumes; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu

Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten, primal, fodmap et pescatarien? Les laitues grillées au Manchego pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,01 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 224 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'anchois, des laitues aux petits grains, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Laitues Grillées, Laitues Grillées, et Laitues Grillées à la Crème Fraîche et à l'Avocat.

Instructions

Avec le côté plat d'un couteau, écraser les anchois en une pâte. Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le jus de citron, la pâte d'anchois, le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pâte D'anchois

Jus De Citron

Anchois

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Fouetter

Bol

Couper les laitues en deux dans le sens de la longueur, en gardant les feuilles attachées aux noyaux.

Badigeonner de 1 1/2 à 2 cuillères à soupe de vinaigrette aux anchois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Anchois

Déposer les laitues sur une grille de barbecue sur un lit solide de charbons moyennement chauds ou à feu moyen-élevé sur une grille à gaz (vous pouvez tenir votre main au niveau de la grille pendant 5 à 6 secondes); fermer le couvercle sur la grille à gaz. Cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce que les laitues soient ramollies et brunes, environ 8 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne