La Paella Ultime

Name: La Paella Ultime
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 ( aubergines) poulet bio, joint; 2 Oignon jaune moyen, haché 1/2 pintes de bouillon de poulet; 1 saucisse au chorizo, tranchée en angle, 1/4 de pouce dépaisseur; 1 petit bouquet persil plat; 1 poignée pois frais; 4 girofle ail, haché finement; 1 Des écorces de citron; 500 Noix de toute sorte (hachées) moules de 1 once de livre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge; 1 oignon, coupé en petits dés; 6 tranches pancetta, croûte enlevée; 8 grand to10 grosses crevettes, coquilles et veines enlevées; 500 Noix de toute sorte (hachées) livre 1 once de riz à la paella; 2 grandes pincées safran, infusé dans un peu de bouillon chaud; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 livre de courgettes, 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 2 petit calmars, parés, éviscérés et coupés en morceaux, puis légèrement marqués de manière entrecroisée et coupés en petits morceaux

La Paella ultime pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 4,25 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 1010 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du paprika, de l'ail, du riz à la paella et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat européen. Avec une cuillerée score de 72%, ce plat est assez bon. Essayer La Paella Ultime, Poêle Paella Mixta (Paella aux Fruits de Mer et à la Viande), et Paella à la cubaine: Paella Cubana pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 275 degrés F (190 degrés C /gaz 5.)

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Retirez les bouts d'os des cuisses de poulet, puis coupez-les en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisse De Poulet

2 Oignons Verts émincés

Couper les poitrines de poulet en deux. Enrober tous les morceaux de poulet de farine, saler et poivrer. Mettez un peu d'huile dans une grande poêle chaude et faites dorer les cuisses et les cuisses de poulet, côté peau vers le bas, en les retournant pour les faire dorer partout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Coquilles De Cannellonis

Cuisse De Poulet

Cuisine Professionnelle Lorann®

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférez-les dans une petite plaque à rôtir et continuez à cuire au four préchauffé pendant 30 minutes

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ajoutez les filets de poulet dans la poêle et laissez-les dorer, puis ajoutez les tranches de chorizo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Sauce Soja (j'utilise Une Faible Teneur En Sodium)

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Déposer les tranches de pancetta sur le dessus. Une fois croustillant, baissez le feu, ajoutez l'oignon et l'ail dans la poêle et laissez ramollir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Versez le safran infusé et une partie du bouillon dans la casserole, puis ajoutez le paprika fumé et le riz en remuant continuellement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Boîte De 8 Onces De Coquilles De Cannelloni (12 Coquilles), Trempées Dans De L'eau Tiède Pendant 2 Minutes

Safran

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Hacher finement les tiges de persil et les ajouter à la poêle. Lorsque le riz est presque cuit, ajoutez les petits pois, les moules, les crevettes et les calmars, en ajoutant plus de bouillon si nécessaire. Couvrir la casserole de papier d'aluminium. Lorsque le poulet est cuit, ajoutez-le à la poêle, puis ajoutez une grosse poignée de feuilles de persil hachées. Vérifiez l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)