Houmous Jalapeno à la Coriandre

Name: Houmous Jalapeno à la Coriandre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots garbanzo, égouttés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche, ou au goût; 2 girofle ail, coupé en dés; 1 pincée poudre dail, ou au goût; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 1 piment jalapeno, tige et dés - ou au goût

La recette de Houmous Jalapeno à la coriandre pourrait satisfaire votre envie orientale moyenne dans environ 10 minutes. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 33 calories. Un mélange de sel et de poivre moulu, de coriandre, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. 133 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 54%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Houmous à la Coriandre Jalapeno, Houmous Jalapeno à la Coriandre, et Houmous à la Coriandre Jalapeño.

Instructions

Mélanger les haricots garbanzo, la coriandre, le piment jalapeno, l'ail, l'huile d'olive, le sel, le poivre noir et la poudre d'ail dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Chiches

Poudre D'ail

Poivre Noir

Huile D'olive

Coriandre

Ail

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Equipement

Blender

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots garbanzo, égouttés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche, ou au goût 2girofle

ail, coupé en dés 1pincée

poudre d'ail, ou au goût 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu au goût 1

piment jalapeno, tige et dés - ou au goût

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Poema Cavan Extra Dry. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.