Houmous Edamame avec Chips de Pita

Name: Houmous Edamame avec Chips de Pita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement edamame décortiqué blanchi congelé (soja vert); 4 (peut être ou écrémé) huile dolive extra vierge, divisée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles fraîches de persil plat; 2 gousses dail pelées; 0 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 1 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 3 (hiver) jus de citron frais; 1 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 6 6 pouces pitas (6 pouces), divisés en deux horizontalement; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 3 (hiver) tahini (pâte de graines de sésame); 3 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette de Houmous Edamame aux chips de Pita est prête en environ 45 minutes et est certainement un excellent végétaliens option pour les amateurs de nourriture orientale moyenne. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 62 calories. Cette recette sert 12 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est apporté par Mes recettes. Un mélange de cumin moulu, de sel, de coriandre moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est solide. Essayer Recette de Chips de Pita aux Aubergines et au Houmous, Houmous aux Lentilles Brunes avec Chips de Pita Grillées, et Chips Pita à la Cannelle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Disposer les moitiés de pita en une seule couche sur la grille du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four à 350 pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant, et laisser refroidir complètement sur une grille. Casser chaque moitié de pita en environ 6 chips.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Préparer l'edamame selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)

Sel

Placer 1 cuillère à soupe d'huile, de sel, de cumin, de coriandre et d'ail dans un robot culinaire et pulser 2 à 3 fois ou jusqu'à ce qu'ils soient hachés grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre