Haricots Mungo Irakiens et Riz - Mash M'tubuq

Name: Haricots Mungo Irakiens et Riz - Mash M'tubuq
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée mélasse de dattes (dibis, facultatif pour servir); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth frais, haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots mungo secs, trempés pendant la nuit; 2 (hiver) huile; 1 ( aubergines) oignon haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée yogourt nature (facultatif, pour servir); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avec sauce wasabi et gingembre (recommandé : sauce hoboken eddie's hukilau hanna); 1 1 livre de courgettes, sel (au goût)

Les haricots Mungo irakiens et la purée de riz M'tubuq pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 89 cents par portion. Une portion contient 417 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. Si vous avez du sel, de l'aneth, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Fèves Fraîches en Couches Irakiennes / Fèves et Riz, Timman (Riz koweïtien ou irakien), et Haricots Monggos et Pechay des Philippines (Haricots Mungo et Bok Choi).