Gâteaux Hoppin ' John avec Salsa Tomatillo-Tomate

Name: Gâteaux Hoppin ' John avec Salsa Tomatillo-Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois noirs en conserve bien égouttés, divisés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fraîche, divisée (environ 8 tranches); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati cuit; 1 grand œuf, légèrement battu; 1 grand blanc dœuf, légèrement battu; 2 (hiver) farine tout usage; 3 gousses dail émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piment jalapeño épépiné en dés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tomatillo - Salsa à la Tomate; 2 (hiver) huile végétale, divisée

La recette des gâteaux Hoppin 'John au Salsan Tomatillo-Tomate est prête en environ 45 minutes et est certainement un super sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette fait 4 portions avec 703 calories, 25g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 1,11 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Sylvestre sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de la farine, du riz basmati et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 69%, ce qui est solide. Essayer Gâteaux Hoppin' John à la Tomate Grillée et Salsa aux Pois aux Yeux Noirs, Salsa de John Hoppin, et Hoppin' John pour des recettes similaires.

Instructions

Écraser 1 tasse de pois aux yeux noirs. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Placer une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, le jalapeo et l'ail; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit légèrement doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Mélanger la purée de pois, 1 tasse de pois entiers, le mélange d'oignons, 1 tasse de chapelure, le riz, la farine, l'œuf et le blanc d'œuf dans un bol; bien mélanger. Diviser le mélange en 8 portions égales. Façonnez des gâteaux de 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide de mains mouillées. Tapoter les 3 tasses restantes de chapelure sur les gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Blancs D'œufs

Farine Tout Usage

Oignon

Pois

Riz

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 4 gâteaux; cuire 4 minutes. Retourner délicatement les gâteaux; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Répétez la procédure avec l'huile restante et les gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Servir avec de la Salsa Tomatillo-Tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos

Tomate

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Garnir de tomates cerises, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pois noirs en conserve bien égouttés, divisés 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure fraîche, divisée (environ 8 tranches)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati cuit 1grand

œuf, légèrement battu 1grand

blanc d'œuf, légèrement battu 2(hiver)

farine tout usage 3

gousses d'ail émincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piment jalapeño épépiné en dés 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon coupé en dés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Tomatillo - Salsa à la Tomate 2(hiver)

huile végétale, divisée

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Forge Cellars Classique avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.