Gâteau à la crème aux myrtilles et aux caillots tachetés

Gâteau à la crème aux myrtilles et aux caillots tachetés
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le gâteau à la crème aux bleuets et aux caillots tachetés. Une portion contient 489 calories, 5g de protéines, et 33g de matières grasses. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette de BBC Good Food nécessite des myrtilles, de la conserve de myrtilles, du lait et de la farine auto-élevante. Cette recette est appréciée par 95 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 17%, ce qui n'est pas si exceptionnel. Essayer Gâteau Pudsey tacheté, Glace au gingembre et à la crème coagulée, et La crème coagulée se divise pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 190C / ventilateur 170C / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Beurrer deux boîtes à sandwich de 20 cm et tapisser de papier sulfurisé antiadhésif. Dans un grand bol, battre tous les ingrédients du gâteau ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et douce. Incorporer les myrtilles dans la pâte crue avant la cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BleuetBleuet
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
BolBol
3
Répartissez le mélange entre les boîtes, lissez la surface avec une spatule ou le dos d'une cuillère, puis faites cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré et que le gâteau ressorte lorsqu'il est pressé. Tourner sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement.
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
SpatuleSpatule
4
Pour faire la garniture, battre le beurre jusqu'à consistance lisse et crémeuse, puis incorporer progressivement le sucre glace. Battez l'extrait de vanille si vous l'utilisez.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Extrait De VanilleExtrait De Vanille
Sucre En PoudreSucre En Poudre
BeurreBeurre
5
Étalez la crème au beurre sur le fond de l'une des éponges, recouvrez-la de confiture et sandwich la deuxième éponge sur le dessus. Saupoudrer d'un peu de sucre glace avant de servir. Conserver dans un récipient hermétique et manger dans les 2 jours.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
BeurreBeurre
PropagerPropager
CrèmeCrème
ConfitureConfiture
6
Pour une garniture simple, incorporer le sucre en poudre dans la crème coagulée. Sandwich les éponges avec la conserve de myrtilles et un tiers de la garniture à la crème coagulée. Garnir du reste de la crème et décorer de myrtilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème CoaguléeCrème Coagulée
Sucre En PoudreSucre En Poudre
BleuetBleuet
CrèmeCrème

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le gâteau. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions10
Score de santé1
Types de platsDessert
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