Gâteau à l'Orange et aux framboises de Todd

Name: Gâteau à l'Orange et aux framboises de Todd
Prep time: 2 h 2 min
Cook time: 2 h 2 min
Total time: 2 h 2 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre, pour graisser les casseroles; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème fraîche; 3 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pas de pulpe de jus dorange; 1 grand orange, zeste, environ 1/4 tasse; 454 Noix de toute sorte (hachées) à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 170 Noix de toute sorte (hachées) framboises fraîches; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement confiture de framboises; 4 (hiver) 1/2 bâtonnet de beurre non salé, à température ambiante; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée De leau, au besoin; 517 Noix de toute sorte (hachées) boîte de mélange à gâteau blanc (recommandé : Duncan Hines Moist Deluxe)

Le gâteau à l'orange et à la framboise de Todd pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 537 calories. Il vous est apporté par Foodnetwork. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 2 minutes. Un mélange de jus d'orange sans pulpe, d'huile végétale, de blancs d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Avec une cuillerée score de 22%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Essayer Gâteau d'Ange au Chocolat Faible en Gras avec Sauce Framboise-Orange, Géraldine- Cran - Gâteau au Café à la Crème Sure à l'Orange et aux Framboises, et Gâteau aux Épices à l'Orange avec Garniture Cran-Framboise et Glaçage à la Gousse de Vanille pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour le gâteau: Disposer une grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 degrés F. Beurrer et fariner le fond et les côtés de 2 moules ronds antiadhésifs de 8 pouces. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans le bol d'un batteur sur socle muni d'un fouet, mélanger le mélange à gâteau et le zeste d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Bonbons à La Gomme Enrobés De Sucre

Matériel que vous utiliserez

Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélanger pendant 20 secondes à basse vitesse jusqu'à ce que le zeste soit incorporé.

Ajouter le jus d'orange, les blancs d'œufs et l'huile végétale. Mélanger à basse vitesse pendant 30 secondes. Augmentez la vitesse à moyenne et battez pendant 2 minutes, en grattant le fond et les côtés du bol avec une spatule, au besoin. Répartir la pâte entre les casseroles préparées et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et qu'un testeur de gâteau inséré au centre des gâteaux en ressorte propre, environ 30 à 32 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Retirer du four et laisser refroidir les casseroles sur une grille pendant 15 minutes. Tourner les gâteaux sur une grille et laisser refroidir complètement, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour le glaçage : Dans le bol d'un batteur sur socle, muni d'un accessoire à palette, battre ensemble le beurre et la crème fraîche à grande vitesse jusqu'à consistance lisse, environ 10 secondes. Lorsque la machine tourne à vitesse moyenne-basse, ajoutez progressivement le sucre en poudre jusqu'à incorporation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Crème Fraîche

1 Cornet De Sucre Glace

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter la confiture de framboises et augmenter la vitesse à haute. Battre jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et tartinable, en ajoutant de l'eau, 1 cuillère à café à la fois, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture De Framboises

1 Cornet De Sucre Glace

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Pour assembler le gâteau: Disposer 1 couche de gâteau, côté plat vers le haut, sur un support à gâteau. À l'aide d'une spatule, étalez une fine couche de glaçage sur le dessus en laissant une bordure de 1/2 pouce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cornet De Sucre Glace

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Étaler 1/4 tasse de confiture de framboises sur le glaçage. Disposez l'autre couche de gâteau sur le dessus. À l'aide d'une spatule, geler le dessus et les côtés du gâteau. Décorer avec des framboises fraîches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture De Framboises

1 Paquet (19,6 Onces) De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

1 Cornet De Sucre Glace

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Couper le gâteau en quartiers avec un couteau légèrement humide et servir.

Matériel que vous utiliserez

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Conservez le gâteau dans un récipient en plastique au réfrigérateur. Laisser reposer le gâteau réfrigéré à température ambiante pendant 30 minutes avant de servir.