Gâteau de Normandie

Name: Gâteau de Normandie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 3 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 grand jaunes doeufs; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre granulé, divisé; 18 chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 28 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, fondu et refroidi; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine au beurre ou en bâtonnet; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine au beurre ou en bâtonnet, ramollie; 2 (hiver) cacao non sucré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Le gâteau de Normandie n'est peut-être que le dessert que vous recherchez. Une portion contient 326 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 18 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez de la margarine en bâton, de la cassonade, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si spectaculaire score spoonaculaire de 19%. Des recettes similaires incluent Gâteau de Maison de Péage (Gâteau de couche ou Gâteau de Bundt - Vous Choisissez), Gâteau Tutti Frutti au Blé sans Œuf - Gâteau de Blé Entier Végétalien - Gâteau de Noël s, et Gâteau au Pudding à l'Ananas Gâteau de Mélange de Gâteau.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer le gâteau, battre 1 1/4 tasse de sucre granulé, 1/4 tasse de beurre et les jaunes d'œufs à grande vitesse dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés (environ 5 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Jaune D'oeuf

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter 1 cuillère à soupe de vanille et de chocolat fondu; bien battre. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches et niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Vanille

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, le cacao, la levure chimique et le sel en remuant bien au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre en alternance avec 1 1/2 tasse de lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre à grande vitesse au batteur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux à l'aide de batteurs propres et secs. Ajouter graduellement 1/4 tasse de sucre granulé, 1 cuillère à soupe à la fois; battre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Incorporer le mélange de blanc d'oeuf dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans 2 moules à gâteaux ronds (8 po) recouverts d'un aérosol de cuisson. Tapoter brusquement les casseroles une fois sur le comptoir pour éliminer les bulles d'air.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Cuire au four à 350 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans les casseroles 10 minutes sur une grille; retirer des casseroles. Refroidir complètement sur une grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Pour préparer le glaçage, mélanger la cassonade, 1/2 tasse de lait, 1/4 tasse de beurre et 1 once de chocolat dans une petite casserole épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Chocolat

Beurre

Cerise

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer à feu moyen jusqu'à ce que le chocolat fonde, en remuant de temps en temps avec un fouet. Porter à ébullition et cuire 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement épaisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser dans un grand bol et laisser refroidir à température ambiante. Incorporer 1 cuillère à café de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Bol