Gâteau aux épices bicolore relooké

Name: Gâteau aux épices bicolore relooké
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 147 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 147 Noix de toute sorte (hachées) sucre brun emballé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 219 Noix de toute sorte (hachées) farine de gâteau; 360 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie; 2 oeuf; 1 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 3 (hiver) crème sure réduite en gras; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché; 122 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement compote de pommes non sucrée; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 29 Noix de toute sorte (hachées) noix finement hachées

Le relooking du gâteau aux épices bicolore prend environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 227 calories , 3 g de protéines et 4 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes et coûte 40 cents par portion. 11 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de la compote de pommes, du piment de la Jamaïque moulu, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Il vous est présenté par Taste of Home. Cela fonctionne bien comme dessert très abordable. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score cuillère pas si exceptionnel de 12 % . Des recettes similaires sont le Makeover Spice Crumb Cake , le Makeover Pumpkin Spice Bread et le Vegan Makeover Of Healthy Makeover: Pumpkin Bread .

Instructions

Ligne deux 9 pouces. moules ronds avec du papier ciré. Enduire les casseroles d'enduit à cuisson et saupoudrer de farine; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe De Pépites De Chocolat Mi-sucré Miniatures, Divisées

Conseils De Pâtisserie : Rond N°3, étoile N°18, Goutte De Fleur N°107 Et Feuille N°67.

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Garniture Fouettée Sans Gras Surgelée, Décongelée, Divisée

Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient friables, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2-2/3 Tasses De Cassonade Tassée

-1 Cuillère à Café De Cumin Moulu

Matériel que vous utiliserez

Noix De Coco En Flocons, Facultatif

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer la compote de pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgettes Pelées Et Râpées

Ananas (en Conserve), écrasé Et égoutté

Mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel, le bicarbonate de soude, le piment de la Jamaïque et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coller Du Colorant Alimentaire Aux Couleurs De L'école

Piment De La Jamaïque

1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème Faible En Gras, Ramolli*

Muscade

Conseils De Pâtisserie : Rond N°3, étoile N°18, Goutte De Fleur N°107 Et Feuille N°67.

3/4 Livre De Pâtes Pappardelle (larges Rubans, Remplacer Les Fettuccines Si Elles Ne Sont Pas Disponibles)

Ajouter au mélange de beurre en alternance avec la crème sure, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

-1 Cuillère à Café De Cumin Moulu

(plus Si Une Consistance Plus Fine Est Souhaitée)

Répartir dans les moules préparés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Yaourt Grec Nature

Cuire au four à 350° pendant 18 à 22 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de retirer des moules sur des grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Figues (séchées), Hachées

(peut être Une Sauce Chili-ail)

Pour le glaçage, dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre glace. Incorporer la crème sure et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Lait

Sure

3 à 5 Gouttes De Colorant Alimentaire Vert, Facultatif

Noix De Coco En Flocons, Facultatif

-1 Cuillère à Café De Cumin Moulu

2 Cuillères à Soupe De Noix De Cajou Salées

Matériel que vous utiliserez

Noix De Coco En Flocons, Facultatif

Placer une couche de gâteau sur un plat de service; garnir de la moitié du glaçage. Répétez les couches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 5 Gouttes De Colorant Alimentaire Vert, Facultatif

Au micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre; remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir 2 minutes ; arroser le gâteau. Réfrigérer les restes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(pâte De Marrons, Disponible Dans Les Magasins Spécialisés)

-1 Cuillère à Café De Cumin Moulu

Matériel que vous utiliserez

1-1/2 Tasse (12 Onces) De Yogourt à La Vanille

Equipement

4 Tasses De Garniture Fouettée Sans Gras Surgelée, Décongelée, Divisée

Noix De Coco En Flocons, Facultatif

Figues (séchées), Hachées

(peut être Une Sauce Chili-ail)

1-1/2 Tasse (12 Onces) De Yogourt à La Vanille

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 147Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 147Noix de toute sorte (hachées)

sucre brun emballé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 219Noix de toute sorte (hachées)

farine de gâteau 360Noix de toute sorte (hachées)

sucre de confiserie 2

oeuf 1(peut être ou écrémé)

piment de la jamaïque moulu 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 0(peut être ou écrémé)

noix de muscade moulue 3(hiver)

crème sure réduite en gras 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 57Noix de toute sorte (hachées)

chocolat demi-sucré, haché 1226 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

compote de pommes non sucrée 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 29Noix de toute sorte (hachées)

noix finement hachées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le gâteau aux épices. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le Taittinger Brut La Française. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 45 dollars la bouteille.

Taittinger Brut La Française

Ce Champagne est un assemblage d'une trentaine de vignobles de Chardonnay et de Pinot Noir, respectivement 40% et 60% du total, issus de plusieurs vendanges de raisins parfaitement mûrs.