Gâteau au Fromage à la Tortue Ultime

Name: Gâteau au Fromage à la Tortue Ultime
Prep time: 5 h 40 min
Cook time: 5 h 40 min
Total time: 5 h 40 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (hiver) pépites de chocolat au lait (paquet complet); 397 Noix de toute sorte (hachées) paquet Caramels KRAFT; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets Fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Miettes de Biscuits au Chocolat OREO; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement JARDINIÈRES Morceaux de Noix De Pécan; 57 Noix de toute sorte (hachées) Chocolat Mi-Sucré du BOULANGER; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) enrobage de bonbon blanc, facultatif

Gâteau au fromage de Tortue Ultime nécessite environ 5 heures et 40 minutes du début à la fin. Cette recette sert 16 personnes et coûte 1,34 $ par portion. Une portion contient 494 calories, 7g de protéines, et 32g de matières grasses. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de beurre, de caramels, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 21%. Essayer Gâteau au Fromage à la Tortue Ultime, Gâteau au Fromage à la Tortue Ultime, et Gâteau au Fromage à la Tortue Ultime pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F si vous utilisez un moule à charnière argenté de 9 pouces (ou à 300 degrés F si vous utilisez un moule à charnière antiadhésif foncé).

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Four

Mélanger les miettes et le beurre; appuyer fermement sur le fond et 2 pouces vers le haut de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les caramels et le lait dans un petit bol allant au micro-ondes. Micro-ondes à HAUTE température 3 minutes ou jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus, en remuant après chaque minute. Incorporer les pacanes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Au Caramel

Pacanes

Lait

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Verser la moitié du mélange de caramel dans la croûte. Réfrigérer 10 minutes. Couvrir et réfrigérer le reste du mélange de caramel pour une utilisation ultérieure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Croûte

Battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Vanille

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter les œufs, 1 à la fois, en mélangeant à basse vitesse après chaque ajout jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Verser sur la couche de caramel en croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Croûte

Cuire au four de 1 heure 5 minutes à 1 heure 10 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque réglé. Passez un couteau ou une spatule en métal sur le côté de la casserole pour desserrer le gâteau; laissez refroidir avant de retirer le côté de la casserole. Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Spatule

Couteau

Poêle

Micro-ondes mélange de caramel réservé à HAUTE température 1 minute; remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Verser sur le gâteau au fromage. Faire fondre le chocolat comme indiqué sur l'emballage; arroser sur le gâteau au fromage. Conserver les restes de gâteau au fromage au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat