Gâteau au Caramel Anglais Glacé

Name: Gâteau au Caramel Anglais Glacé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 5 (hiver) 2 olives farcies au piment; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cacao transformé hollandais HERSHEY®; 2 Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 3 (hiver) crème légère; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Bits de Caramel anglais SKOR®; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture fouettée congelée, décongelée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Le gâteau au caramel anglais glacé pourrait être le dessert que vous recherchez. Une portion contient 385 calories, 5g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette sert 8 et coûte 53 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de sucre, de garniture fouettée, de babeurre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 17%, ce qui est plutôt mauvais. Essayer Caramel Anglais, Caramel Anglais, et Caramel Anglais pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 350 F. Graisser et fariner deux moules ronds de 9 pouces. Battre les blancs d'œufs dans un petit bol jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter graduellement 1/2 tasse de sucre, en battant jusqu'à ce que des pics fermes se forment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Four

Mélanger le reste de la tasse de sucre, la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'huile, le babeurre et les jaunes d'œufs; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer délicatement les blancs d'œufs dans la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Blancs D'œufs

Jaune D'oeuf

Huile De Cuisson

Verser dans des casseroles préparées.

Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau revienne lorsqu'on le touche légèrement au centre. Laisser refroidir 5 minutes; retirer des casseroles sur les grilles. Refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer une couche de gâteau sur l'assiette de service; étaler la garniture fouettée sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée

Propager

Saupoudrer de la moitié des morceaux de caramel. Garnir d'une autre couche. Déposer le glaçage au chocolat sur le dessus du gâteau, en laissant le glaçage s'égoutter sur les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Morceaux De Caramel

Vitrage

Saupoudrer du reste du caramel. Conserver couvert au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Caramel

Mélanger 1/2 tasse de sucre et 1/4 tasse de cacao Hershey's Dutch dans une petite casserole. Incorporer 3 cuillères à soupe de crème légère et 5 cuillères à soupe de beurre ou de margarine. Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition. Faire bouillir 1 minute. Laisser refroidir à température ambiante, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao Transformée Hollandaise