Gumbo Africain

Name: Gumbo Africain
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Africain
Ingredients: 2 grand oignons bruns, hachés grossièrement; 800 Noix de toute sorte (hachées) filets de cuisse de poulet, hachés grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre darachide croquant; 3 gousses dail écrasées; 300 Noix de toute sorte (hachées) gombo; 2 (hiver) 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 1 grand pommes de terre, hachées grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 5 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, épépinées et hachées finement; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sambal oelek

Le Gumbo africain pourrait être juste le Africain recette que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,75 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 46g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 812 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, du sambal oelek, du beurre d'arachide croquant et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la pomme de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Patates Douces en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gumbo-laya” (Gumbo + Jambalaya) Ragoût, Gumbo vert (gumbo Z'herbes), et Curry Africain.

Ingrédients

Portion:

2grand

oignons bruns, hachés grossièrement 800Noix de toute sorte (hachées)

filets de cuisse de poulet, hachés grossièrement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre d'arachide croquant 3

gousses d'ail écrasées 300Noix de toute sorte (hachées)

gombo 2(hiver)

1 petit piment jalapeno rouge ou vert 1grand

pommes de terre, hachées grossièrement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 51 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, épépinées et hachées finement 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sambal oelek

Vin recommandé: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

L'African se marie très bien avec le Pinotage, le Riesling et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Vous pouvez essayer Le Loup Peint Le Pinotage de La Tanière. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.