Guacamole Épais

Name: Guacamole Épais
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 avocats mûrs; 1 poignée coriandre fraîche, hachée finement; 1 gousse dail émincée; 3 citrons verts, jus; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge; 1 oignon rouge, haché; 2 piments serrano, tranchés finement

Le guacamole chunky pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 459 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,98 $ par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez des avocats, de la coriandre, des piments serrano et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est excellent. Essayer Guacamole Épais, Guacamole Épais, et Guacamole Épais pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Couper les avocats en deux et les dénoyauter. Évider la chair avec une cuillère à soupe dans un bol à mélanger. Écraser les avocats avec une fourchette, en les laissant un peu trapus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le reste des ingrédients et plier le tout pour mélanger délicatement.

Déposer un morceau de pellicule plastique à la surface du guacamole pour qu'il ne brunisse pas et réfrigérer 1 heure avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs, Grillés

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Equipement

Bol à Mélanger

Pellicule Plastique

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs 1poignée

coriandre fraîche, hachée finement 1

gousse d'ail émincée 3

citrons verts, jus 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive extra vierge 1

oignon rouge, haché 2

piments serrano, tranchés finement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Burn Cottage Cashburn Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.