Glace au Cordonnier de Pêche

Name: Glace au Cordonnier de Pêche
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique); 0 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 1 pincée Petit sel casher; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nectar de pêche; 4 pêches mûres, dénoyautées et coupées en quartiers; 10 biscuits sablés, émiettés (recommandé: Lorna Doone); 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La crème glacée Peach Cobbler pourrait être juste la Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 48g de matières grasses, et un total de 917 calories. Pour 2,42 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Rendez-vous au magasin et récupérez du lait concentré, de l'extrait d'amande, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Cela fonctionne bien comme un dessert abordable. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Glace au Cordonnier de Pêche, Gâteau à la Crème Glacée Peach Cobbler, et Pavé De Pêche Au Fromage À La Crème.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Fouetter tous les ingrédients de la crème glacée dans une grande tasse à mesurer. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à refroidissement, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Pellicule Plastique

Fouetter

Verser le mélange dans la machine à crème glacée et mélanger jusqu'à ce qu'il commence à avoir l'air fondu et comme un service doux, environ 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Matériel que vous utiliserez

Machine à Crème Glacée

Transférer la crème glacée dans le récipient du congélateur et couvrir hermétiquement le récipient avec un couvercle. Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Préchauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger les pêches dans un bol avec le sucre, la vanille et le piment de la Jamaïque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment De La Jamaïque

Pêche

Vanille

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mettre les pêches sur le gril et cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Répartir les pêches et la crème glacée dans 4 bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de biscuits sablés émiettés et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Sablés

Equipement

Tasse à Mesurer

Pellicule Plastique

Fouetter

Machine à Crème Glacée

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Bol

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique)0(peut être ou écrémé)

1/4 tasse de noix de macadamia moulues 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 1pincée

Petit sel casher 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun clair 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

nectar de pêche 4

pêches mûres, dénoyautées et coupées en quartiers 10

biscuits sablés, émiettés (recommandé: Lorna Doone)397Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de pommes de terre bleues 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le dessert. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Solera. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.