La Focaccia à la lavande et aux olives pourrait bien être la recette végétarienne sans produits laitiers et lacto ovo que vous recherchiez. Pour 22 cents par portion, cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 172 calories, 3 g de protéines et 6 g de matières grasses. Cette recette en sert 16 personnes. Elle fonctionne bien comme un pain méditerranéen. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange d'eau tiède, d'olives grecques, de fleurs de lavande et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tous facteurs confondus, cette recette obtient un score cuillère de 38 %, ce qui n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont la Focaccia au romarin et aux olives, la Focaccia au romarin et aux olives et la Focaccia Meyer au citron et aux olives.
Instructions
1
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède. Incorporer le miel; laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Ajoutez 4 cuillères à soupe d'huile, le sel et le reste de l'eau tiède.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
3
Ajouter 2 tasses de farine; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)
Cuisine Professionnelle Lorann®
4
Retourner sur une surface légèrement farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
5
Placer dans un grand bol graissé, en retournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.
Le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano sont mes meilleurs choix pour la Focaccia. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Viva Diva Moscato Prosecco. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.
Viva Diva Moscato Prosecco
Bouquet floral élégant avec des notes de pain fraîchement coupé et de pêche.