Filet de Porc Sauce Barbecue aux Prunes

Name: Filet de Porc Sauce Barbecue aux Prunes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, poudre de cinq épices; 1 pouce gingembre pelé, râpé; 2 (hiver) 6 biscuits au gingembre finement émiettés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre moulue; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce hoisin; 1 citron, jus; 4 prunes tranchées; 2 filets de porc, sans peau argentée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette Filet de Porc à la sauce Barbecue aux Prunes est prête en environ 45 minutes et est certainement un formidable sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine américaine. Une portion de ce plat contient environ 189g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 1400 calories. Pour 7,91 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Il est parfait pour Fête des Pères. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre à cinq épices, de l'eau, de l'assaisonnement pour griller et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 82%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Filet De Porc Sauce Barbecue Aux Prunes, Filet de Porc Rôti à la Sauce Barbecue aux Prunes, et Filet de Porc Sauce aux Prunes.

Instructions

Chauffer une poêle à griller, un gril ou un gril à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Faites chauffer le sucre et l'eau dans une casserole moyenne à feu moyen-élevé. Lorsque le mélange atteint une bulle, réduire le feu à moyen-doux et ajouter le gingembre, les prunes et la poudre de cinq épices. Laisser mijoter pendant 10 minutes, puis incorporer le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Gingembre

Prune

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Retirer du feu et laisser refroidir environ 5 minutes.

Ajouter le mélange de prunes dans un mélangeur ou un robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Prune

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Verser dans un bol moyen et incorporer la sauce hoisin. Réserve.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hoisin

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant que les prunes cuisent, mettez les filets de porc sur une plaque et enduisez-les d'huile, d'assaisonnement au gril et de coriandre. Griller, ou griller à 6 pouces du feu, jusqu'à ce qu'il soit juste ferme, environ 20 à 22 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Porc

Assaisonnement Pour Grillades

Coriandre

Prune

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Poêle

Retirez du gril sur une planche à découper et tentez avec du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Feuille D'aluminium

Laisser reposer environ 5 minutes, puis trancher et disposer sur un plateau. Garnir de la sauce barbecue aux prunes et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Prune

Equipement

Poêle à Griller

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

poudre de cinq épices 1pouce

gingembre pelé, râpé 2(hiver)

6 biscuits au gingembre finement émiettés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

coriandre moulue 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce hoisin 1

citron, jus 4

prunes tranchées 2

filets de porc, sans peau argentée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Filet de porc se marie très bien avec le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est Finca La Malena Malbec. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.