Empreintes de Cacao
Les empreintes de pouce de cacao de recette pourraient satisfaire votre envie du Sud dans environ 1 heure et 15 minutes. Pour 8 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 36. Une portion contient 48 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. 11 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sel, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Cacao Chaud à la Noix de Coco Amical de Weight Watchers pour célébrer la Journée Nationale du Cacao, Gâteau aux Carottes au Cacao et Crumble au Cacao, et Gâteau aux Carottes au Cacao et Crumble au Cacao.
Instructions
Fouetter la farine, 3/4 tasse de sucre granulé, la poudre de cacao, la levure chimique et le sel dans un bol moyen.
Ajouter le beurre fondu et les œufs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Couvrir et réfrigérer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit ferme, environ 30 minutes. Préchauffer le four à 325 degrés F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Placer le sucre de confiserie et le reste de 1/2 tasse de sucre granulé dans 2 petits bols séparés.
Rouler les petites cuillères à soupe de pâte en boules; rouler dans le sucre granulé puis dans le sucre des confiseurs.
Placez 1 pouce de côté sur les plaques à pâtisserie préparées. Aplatissez légèrement chaque boule avec vos doigts et faites une indentation profonde de 1/2 pouce de large au centre avec votre pouce.
Placez votre choix de remplissage dans l'indentation.
Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et légèrement craquelés, environ 10 minutes.
Laisser refroidir 3 minutes sur les plaques à pâtisserie, puis transférer sur des grilles pour refroidir complètement.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling sec de Bully Hill Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.
Riesling Sec de Bully Hill Vineyards