Empanadas (Retournements de bœuf)

Name: Empanadas (Retournements de bœuf)
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de maïs Goya, pour la friture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Huile dOlive Extra Vierge Goya; 1 1 livre de courgettes, Ail Émincé Goya; 227 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 20 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre Noir Moulu de Goya, au goût; 1 (peut être ou écrémé) Origan Séché Goya; 6 Olives Espagnoles Goya Farcies de Pimientos émincés, émincées; 1 paquet Sazon Goya à la Coriandre et au Rocou; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Tomate Goya; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon jaune, haché finement

La recette des Empanadas (Retournements de bœuf) pourrait satisfaire votre envie européenne dans environ 1 heure et 20 minutes. Pour 16 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 43 calories, 2g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Cette recette sert 20 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'huile de maïs goya, du bœuf haché, de l'ail goya et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 8%. Des recettes similaires incluent Empanadas - Retournements de boeuf, Retournements de boeuf (Empanadas), et Empanadas de Honoro (Retournements de bœuf).

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en cassant la viande avec une cuillère en bois, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Viande

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes de plus. Incorporer la sauce tomate, les olives, le Sofrito, le Sazon, l'ail, l'origan et le poivre noir. Baisser le feu à feu moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Sauce Tomate

Origan

Ail

Olive

Oignon

Sazon Completa

Sur une surface de travail légèrement farinée, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez les discothèques jusqu'à ce qu'elles dépassent de 1/2 pouce de diamètre. Cuillère environ 1 cuillère à soupe. mélange de viande au milieu, plier en deux pour former une demi-lune; humidifier les bords avec de l'eau et pincer pour sceller fermé, ou sceller avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Viande

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Remplissez une casserole profonde d'huile à une profondeur de 2 1/2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer l'huile à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais sans fumer (350 degrés F sur un thermomètre à frire). Cuire les Empanadas par lots jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, en les retournant une fois, de 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine