Dîner ce soir: Poulet Haché à la Thaïlandaise avec Basilic et Piments

Name: Dîner ce soir: Poulet Haché à la Thaïlandaise avec Basilic et Piments
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit, pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce de poisson thaï ou vietnamienne; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais, émincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigrette citron-poivre; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre moulu au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) poulet haché ou viande désossée et sans peau hachée au robot culinaire; 1 poivron rouge ou orange, coupé en lanières de 1/2 pouce, puis en diamants; 2 (hiver) huile darachide, divisée; 1 piments jalapeno ou serrano, coupés en rondelles; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce soja noire thaïlandaise; 1 Petite oignon jaune, émincé en croissants

Dîner ce soir: Poulet Haché à la Thaïlandaise avec Basilic et Piments est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,88 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 323 calories. 104 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez de la viande dans un robot culinaire, du poivre moulu, des feuilles de basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Pour utiliser la sauce soja, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Panna Cotta Sauce Fraise -Vin Santo en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Dîner Ce soir: Poulet haché dans des tasses de Laitue, Dîner ce soir: Porc Haché aux Nouilles Soba, et Dîner ce soir: Chiles en Nogada.

Instructions

Dans un wok ou une autre poêle à frire, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume, puis ajouter l'oignon. Faire sauter pendant 1 minute, puis ajouter le poivron et faire sauter pendant une minute supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter l'ail et cuire encore 30 secondes, puis retirer la casserole du feu et gratter le contenu dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Chauffer les deux cuillères à soupe d'huile restantes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient fumées, puis ajouter le poulet en même temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Répartir uniformément dans une poêle et cuire, sans remuer jusqu'à coloration dorée, de 1 à 2 minutes. Faire sauter jusqu'à ce que le rose ait complètement disparu et que le poulet soit cuit, environ 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Remettre les légumes cuits dans la poêle et ajouter les piments. Faire sauter pendant 1 minute, puis ajouter la sauce soja et cuire pendant 15 secondes. Poursuivre avec la sauce de poisson et les feuilles de basilic et cuire jusqu'à ce qu'elles soient flétries, puis assaisonner de poivre. Goûtez à l'équilibre, ajoutez de la sauce soja, de la sauce de poisson ou plus de poivre au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais