Délicieux brouillage
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de petit-déjeuner, alors essayez Scrumptious Scramble. Une portion de ce plat contient environ 12 g de protéines, 7 g de matières grasses et un total de 135 calories. Cette recette en sert 3. Pour 79 cents par portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de blancs d’œufs, de tomates, d’oignons et d’une poignée d’autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et lacto ovo. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 32 %. Ce score n'est pas si excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Scrumptious Scramble, Scrumptious Spaghetti et Scrumptious Brownies.
Instructions
Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un enduit à cuisson, faire revenir l'oignon dans l'huile pendant 2 minutes.
Ajouter la tomate; faire revenir 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Transférer dans un petit bol; mettre de côté.
Dans un grand bol, fouetter le reste des ingrédients. Enduire la même poêle d’un enduit à cuisson supplémentaire; ajouter le mélange d'œufs. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient presque pris.
Ajouter le mélange d'oignons réservé; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les œufs soient complètement pris.
Vin recommandé: Mousseux
Scramble fonctionne très bien avec Sparkling Wine. Même si vous ne préparez pas de mimosas, le vin mousseux est excellent avec les œufs pour deux raisons. Premièrement, si vous mangez des œufs tôt dans la journée, le vin mousseux contient moins d'alcool. Deuxièmement, il nettoie le palais, ce qui est important puisque le jaune est connu pour recouvrir le palais. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.
NV Solera Crème Xérès
Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.