Côtelettes de Porc Crémeuses aux Champignons

Côtelettes de Porc Crémeuses aux Champignons
Les côtelettes de porc crémeuses aux champignons pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,54 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 448 calories, 40g de protéines, et 27g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de poivre, de sel d'ail, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc à la Sauce Crémeuse aux Champignons, côtelettes de porc avec sauce crémeuse aux champignons, et Côtelettes de Porc Italiennes à la Sauce Crémeuse aux Champignons.

Instructions

1
Dans une poêle antiadhésive de 12 po, cuire le bacon à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Retirer le bacon à l'aide d'une écumoire; égoutter sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Serviettes En PapierServiettes En Papier
3
Égoutter tout sauf 1 cuillère à soupe de graisse de bacon de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filet De BaconFilet De Bacon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Saupoudrer les côtelettes de porc de sel et de poivre à l'ail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
AilAil
5
Ajouter les côtelettes de porc à la graisse de bacon dans une poêle à feu moyen. Cuire le porc de 3 à 4 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
Filet De BaconFilet De Bacon
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Retirer le porc de la poêle; réserver. Incorporer la soupe et les oignons; chauffer à ébullition en remuant de temps en temps. Réduire le feu; laisser mijoter à découvert 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
PorcPorc
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Remettre le porc dans la poêle. Couvrir; laisser mijoter 8 à 10 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que le porc ne soit plus rose au centre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Retirer du feu, incorporer la crème sure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
9
Saupoudrer de bacon et de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Les côtelettes de porc se marient très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Un vin que vous pourriez essayer est Foley Estate Winery Sta. Chardonnay Rita Hills. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 27 dollars.
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Foley Estate Winery Sta Chardonnay des Collines Rita
Le vignoble Rancho Santa Rosa a été conçu à l'origine comme des micro-vignobles individuels délimités en 59 blocs uniques basés sur le sol, l'exposition, l'élévation, le grade, le porte-greffe et le clone. Le Rancho Santa Rosa produit des vins remarquablement riches et soyeux.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé21
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