Côte du Golfe Ail / beurre / poisson vin

Name: Côte du Golfe Ail / beurre / poisson vin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 4 filet filets de poisson doux (jutilise généralement de la plie ou du tilapia); 3 gousses dail (plus ou moins à votre goût); 1 WES E Arts de la langue anglaise votre mélange préféré dherbes, jaime le romarin et lorigan; 1 Des écorces de citron; 1 WES E Arts de la langue anglaise poivre citron; 1 tiret lhuile dolive, je fais la mienne mais sans saveur, cest bien; 1 WES E Arts de la langue anglaise salez, ajoutez dautres assaisonnements à votre goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bon vin blanc, pas trop sucré

Le poisson à l'ail / beurre / vin de la côte du Golfe est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 1 portion. Une portion contient 547 calories, 3g de protéines, et 47g de matières grasses. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du poisson doux, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Recipezaar. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Avec une cuillerée score de 17%, ce plat n'est pas si super. Gumbo de la Côte du Golfe, Crevettes et Gruau de la Côte du Golfe, et Ragoût de Fruits de Mer de la Côte du Golfe sont très similaires à cette recette.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle avec l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail, cuire peut-être 2 min à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajoutez les filets, ne les encombrez pas. Selon la taille de votre poêle et de votre filet, je n'en fais généralement que 2 à la fois.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer les assaisonnements d'un côté et ajouter les herbes au beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Beurre

Herbe

Ajouter le vin et le jus de citron maintenant. Cuire peut-être 5 minutes.Retournez maintenant et saupoudrez l'autre côté d'assaisonnements. cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que les flocons avec une fourchette facilement.Répéter avec d'autres filets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Assaisonnement

Vin

Ajoutez plus de beurre et de vin si la sauce semble disparaître.Amusez-vous bien!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Vin

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 4filet

filets de poisson doux (j'utilise généralement de la plie ou du tilapia)3

gousses d'ail (plus ou moins à votre goût)1WES E Arts de la langue anglaise

votre mélange préféré d'herbes, j'aime le romarin et l'origan 1

Des écorces de citron 1WES E Arts de la langue anglaise

poivre citron 1tiret

l'huile d'olive, je fais la mienne mais sans saveur, c'est bien 1WES E Arts de la langue anglaise

salez, ajoutez d'autres assaisonnements à votre goût 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bon vin blanc, pas trop sucré

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.