Cubes de Raisin

Name: Cubes de Raisin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) raisins rouges ou verts sans pépins; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau plate réfrigérée

Cubes de raisin est un homme des cavernes, sans gluten, primal et adapté au fodmap hor d'oeuvre. Une portion contient 6 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 28 et coûte 4 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 9%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Spritzer de Menthe de Raisin avec des Glaçons de Raisin, Glaçons au Tofu, et Glaçons aux Canneberges.

Instructions

Coupez les raisins en deux et divisez-les en deux parties égales. Réduire la moitié des raisins en purée avec 1/2 tasse d'eau dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse, pendant environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Blender

Versez le reste de l'eau dans un pichet. Passer le mélange de raisins en purée à travers un tamis à mailles fines dans le pichet et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Placez les moitiés de raisin restantes dans les puits des bacs à glaçons standard. Remplissez les plateaux avec le mélange d'eau de raisin et congelez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçon

Raisin

Eau

ACCORDS D'EAU: Jet d'Apio-ReyTIP: Soyez à l'affût de raisins sans pépins intéressants. Mon préféré pour cette recette est un nouveau Muscat sans pépins — il a toute la saveur d'un raisin Muscat ordinaire sans la peine des graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin

Moscato