Crostini De Saumon Sauce Moutarde-aneth

Name: Crostini De Saumon Sauce Moutarde-aneth
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 (hiver) papier noir fraîchement moulu, au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Moutarde de Dijon; 113 Noix de toute sorte (hachées) petite baguette française, coupée en 30 tranches de 1/8 po dépaisseur; 2 (hiver) aneth frais finement haché, plus des brins pour garnir; 1 (peut être ou écrémé) sel casher + plus au goût; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 227 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte

Crostini De Saumon À la Sauce Moutarde-aneth est un sans produits laitiers et pescatarien hor d'oeuvre. Une portion contient 467 calories, 28g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes et coûte 5,8 $ par portion. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sucre, de l'aneth, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 33 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Essayer Crostini de Porc à l'Aneth avec Sauce à la Moutarde Douce, Saumon à la Sauce à l'Aneth à la Moutarde, et Saumon À La Sauce Aneth-moutarde pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

papier noir fraîchement moulu, au goût 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Moutarde de Dijon 113Noix de toute sorte (hachées)

petite baguette française, coupée en 30 tranches de 1/8 po d'épaisseur 2(hiver)

aneth frais finement haché, plus des brins pour garnir 1(peut être ou écrémé)

sel casher + plus au goût 2(hiver)

jus de citron frais 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 227Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé 3(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Foley Johnson Carneros. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.