Croquettes de Pommes De Terre

Croquettes de Pommes De Terre
Croquettes de pommes de terre pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 92 calories. Cette recette sert 15 personnes. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'oignon vert, du lait, des pommes de terre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 9 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 52 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est bon. Essayer Croquettes de Pommes De Terre, Croquettes de Pommes De Terre, et Croquettes de Pommes De Terre pour des recettes similaires.

Instructions

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Ajouter le lait, le sel, le poivre, l'oignon haché, les jaunes d'œufs battus et la farine à la purée de pommes de terre. Refroidir puis façonner à l'aide d'une cuillère à crème glacée. Trempez dans l'œuf battu, puis roulez dans la chapelure. Faites frire chaque croquette dans de l'huile peu profonde jusqu'à ce qu'elle soit brune de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés1 Paquet (12 Onces) De Haricots Verts Frais, Parés
Variétés De ChampignonsVariétés De Champignons
Pépites En Forme De CoeurPépites En Forme De Coeur
9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos
Dragées Perles BlanchesDragées Perles Blanches
(gros Tube)(gros Tube)
Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttéesFeuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées
(Keebler)(Keebler)
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert
2
Note du cuisinier: Faites cuire en petites quantités, en donnant à chaque croquette au moins 2 pouces d'espace autour de celle-ci pour ne pas surcharger la poêle. Cela empêche les croquettes de s'effriter pendant la friture.
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi52 m.
Portions15
Score de santé7
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