Crevettes à la Sauce Verte

Name: Crevettes à la Sauce Verte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge concassé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 4 (hiver) huile dolive extra vierge; 170 Noix de toute sorte (hachées) onces de levain ou de pain français, déchirées en 6 morceaux; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil plat frais haché grossièrement; 6 gousses dail pelées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés grossièrement; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 kilogramme crevettes décortiquées et déveinées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes à la sauce verte. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 349 calories. Pour 4,5 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du persil plat, des oignons verts, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le pain français, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Pain Français en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 66%, ce plat est bon. Essayer Crevettes à la Sauce Verte, Crevettes à la Sauce Verte, et Enchiladas de Crevettes à la Sauce Verte pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 50

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer l'huile d'olive et l'ail dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce que l'ail soit finement haché, en grattant les côtés du bol de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter les oignons verts et le persil au robot culinaire; mélanger jusqu'à ce qu'ils soient émincés. Verser le mélange d'ail dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Persil

Ail

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel, de poivre noir, de poivron rouge et de crevettes au mélange d'ail et bien mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poivron Rouge

Ail

Crevette

Sel

Verser le mélange de crevettes dans une rôtissoire peu profonde et ajouter le vin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Cuire au four à 500 pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, en remuant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec du pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Equipement

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge concassé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 4(hiver)

huile d'olive extra vierge 170Noix de toute sorte (hachées)

onces de levain ou de pain français, déchirées en 6 morceaux 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil plat frais haché grossièrement 6

gousses d'ail pelées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés grossièrement 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1kilogramme

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.