Crevettes Grecques et Couscous

Name: Crevettes Grecques et Couscous
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates coupées en dés avec poivron vert et oignon, égouttées; 283 Noix de toute sorte (hachées) forfait couscous; 1 1 livre de courgettes, assaisonnement à lail et aux herbes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Olives noires grecques dénoyautées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de menthe séchées; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes congelées, décongelées, pelées et veinées

Crevettes grecques et Couscous est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,31 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 457 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Un mélange d'huile d'olive, de feuilles de menthe, d'assaisonnement à l'ail et aux herbes, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le couscous, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse de Couscous à la Mangue en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 63%, ce plat est assez bon. Essayer Crevettes Grecques et Couscous, Couscous Grec Rapide aux Crevettes, et Couscous Grec pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole moyenne, cuire le couscous selon le mode d'emploi sur l'emballage. Dans une autre casserole, ajouter l'huile d'olive et les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les tomates, les olives, la menthe, l'assaisonnement à l'ail et aux herbes et l'origan. Laisser mijoter environ 3 à 5 minutes pour cuire les crevettes et chauffer. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium

1 Orange, Le Zeste

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Verser sur le couscous et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

tomates coupées en dés avec poivron vert et oignon, égouttées 283Noix de toute sorte (hachées)

forfait couscous 11 livre de courgettes,

assaisonnement à l'ail et aux herbes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Olives noires grecques dénoyautées et hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de menthe séchées 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 11 livre de courgettes,

origan séché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes congelées, décongelées, pelées et veinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Esperto Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.