Courge D'Hiver Et Gratin De Riz

Name: Courge D'Hiver Et Gratin De Riz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courge musquée pelée hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz brun cuit à grains longs; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait sans gras; 3 (hiver) farine tout usage; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage gruyère ou fontina râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 2 (peut être ou écrémé) sauge fraîche hachée; 3 gousses dail émincées; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 (peut être ou écrémé) poivre blanc moulu; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (peut être ou écrémé) chapelure assaisonnée à lail et aux herbes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes hachées

Le Gratin de Courge D'hiver et de riz pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 5 et coûte 74 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 208 calories. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Hiver. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil, du poivre moulu, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gratin de Courge d'Hiver, Gratin de Courge d'Hiver Indienne, et Gratin De Courge D'Hiver Du Restaurant Le Beaujolais pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire cuire la courge et les échalotes dans le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen 10 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment; ajouter l'ail et cuire 30 secondes. Incorporer la farine et cuire 1 minute ou jusqu'à ce que la farine soit humidifiée. Ajouter graduellement le lait en remuant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Beurre

Ail

Courge

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la sauge et les 4 ingrédients suivants; bien mélanger. Cuire 2 à 3 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le riz, le persil et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Fromage

Riz

1/2 Branche De Romarin

Enduisez un plat allant au four de 11 x 7 pouces d'un aérosol de cuisson. Verser le mélange dans un plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Cuire au four à 400 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne.

Matériel que vous utiliserez

Four

REMARQUE: Vous pouvez verser le mélange de courge uniformément dans 5 plats gratinés (8 onces) et cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Four