Cordonnier de Tomates

Name: Cordonnier de Tomates
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 kilogramme cuillère à café de romarin séché; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre fraîchement moulu; 3 (hiver) farine tout usage; 5 gousses dail émincées; 64 Noix de toute sorte (hachées) tasse de gruyère râpé, plus 1 cuillère à soupe, pour saupoudrer; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, et plus encore pour le brossage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 2 grand oignons émincés; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivron rouge concassés; 1 bâton beurre froid non salé, coupé en petits morceaux

La recette du cordonnier à la tomate pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 1 heure. Cette recette fait 5 portions avec 638 calories, 9g de protéines, et 60g de matières grasses chacun. Pour 3,38 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 239 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des flocons de poivron rouge, des tomates cerises, des oignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est bon. Essayer Cordonnier de Tomates, Cordonnier de Tomates, et Cordonnier de Tomates pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1kilogramme

cuillère à café de romarin séché 5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel 5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre fraîchement moulu 3(hiver)

farine tout usage 5

gousses d'ail émincées 64Noix de toute sorte (hachées)

tasse de gruyère râpé, plus 1 cuillère à soupe, pour saupoudrer 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème épaisse, et plus encore pour le brossage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 2grand

oignons émincés 1(peut être ou écrémé)

flocons de poivron rouge concassés 1bâton

beurre froid non salé, coupé en petits morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.