Colcannon

Name: Colcannon
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Européen, Irlandais
Ingredients: 3 grand 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Carottes, hachées grossièrement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Céleri, haché grossièrement; 1 carcasse de poulet biologique / morceaux de poulet restants, sans peau; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym frais, haché; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chou vert émincé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Les restes dherbes fraîches telles que le thym, le romarin, lorigan, le persil; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poireaux lavés et hachés; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignon haché; 10 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 4 pommes de terre rousses, pelées et coupées en cubes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel

Colcannon pourrait être juste le Européen recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 313 calories. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait en grossièrement 2 heures et 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange de chou, de pommes de terre russet, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Colcannon, Colcannon, et Colcannon.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Commencez par faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée (1/4 cuillère à soupe) jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Égoutter dans une passoire.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Faire revenir les tranches de chou dans l'huile d'olive à feu moyen avec le thym. Couvrir et cuire jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Pour 1 Ananas

2 Tasses De Gousses D'ail

Dans une petite casserole, réchauffer le bouillon. Remettez les pommes de terre cuites dans la casserole dans laquelle elles ont été bouillies et écrasez-les. Lorsque le chou est cuit, incorporer les pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Pour 1 Ananas

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le bouillon de poulet biologique, 1/2 tasse à la fois, en n'utilisant que ce qui est nécessaire pour les rendre crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole et remplissez toute la casserole d'eau froide, en couvrant le poulet et les légumes autant que possible. Remuer. Porter à ébullition, puis réduire à ébullition. Cuire à découvert pendant quelques heures pour extraire les saveurs végétales. Filtrer sur une autre casserole ou un grand bol, en séparant les restes du bouillon. Diviser entre les récipients et congeler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail