Churros II

Name: Churros II
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 24
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 3 oeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ¼ tasse pleine de farine; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 Oignon jaune moyen, haché huile végétale pour la friture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

La recette Churros II est prête en environ 2 heures et 40 minutes et est certainement un exceptionnel sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine européenne. Pour 38 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 137 calories, 1g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 24 personnes. Si vous avez des œufs, de la farine, de la margarine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il fonctionne bien comme un dessert très abordable. Cette recette de Allrecipes a 207 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Churros de Queso (Churros au fromage), Churros, et Churros.

Instructions

Dans une poêle profonde épaisse ou une friteuse, chauffer l'huile à 360 degrés F (180 degrés C). L'huile devrait être d'environ 1 1/2 pouces de profondeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une casserole moyenne, chauffer l'eau et la margarine à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

¼ Tasse Pleine De Farine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Mélanger la farine et le sel; incorporer au mélange bouillant. Réduire le feu à doux et remuer vigoureusement jusqu'à ce que le mélange forme une boule, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Retirer du feu et incorporer les œufs un à la fois. Verser le mélange à la cuillère dans une poche à douille munie d'une grande pointe en étoile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Sac à Pâtisserie

Presser délicatement des bandes de pâte de 4 pouces de long directement dans l'huile chaude. Faites frire 3 ou 4 lanières à la fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 2 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte