Choucroute Garni

Name: Choucroute Garni
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grand saucissons de Toulouse ou saucisse dAnduille; 15 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde de Dijon, pour servir; 3 feuilles de laurier séchées; 1 laisser Persil plat frais haché grossièrement, pour servir; 3 girofle ail écrasé; 12 baies de genièvre; 3 oignons, hachés finement; 1 kilogramme poitrine de porc fraîche; 1 kilogramme crosse de porc fumée, coupée en deux; 2 kilogramme longe de porc fumée, coupée en deux; 8 saucisses de Strasbourg; 4 kilogramme choucroute, rincée et séchée; 8 saucisse de weisswurst; 907 Noix de toute sorte (hachées) lard double-fumé; 907 Noix de toute sorte (hachées) lard fumé aux pommes; 3 (hiver) beurre non salé; 1 1 livre de courgettes, graines de cumin entières; 15 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Moutarde à grains entiers, pour servir; 750 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 vin de Riesling sec; 15 1 litre de lait entier, à température ambiante Pommes de terre Yukon gold, pelées et coupées en morceaux de 1 1/2 po

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Choucroute Garni. Cette recette fait 15 portions avec 1717 calories, 84g de protéines, et 131g de matières grasses chacun. Pour 6,53 per par portion, cette recette couvertures 55% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la choucroute, des graines de cumin, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et cétogène régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Choucroute Garni, Choucroute Garni, et Choucroute Garni.