Chevreuil Bourguignon (Ragoût de Chevreuil)

Name: Chevreuil Bourguignon (Ragoût de Chevreuil)
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 1/2 cuillère à café de thym frais haché ou de thym séché; 1 1 livre de courgettes, 1 oignon rouge, petits dés; 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 ( aubergines) carotte, hachée grossière; 2 (hiver) farine; 2 gousses dail coupées en deux; 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais, coupés en quartiers; 1 ( aubergines) oignon, haché grossier; 18 petits oignons blancs pelés; 1 1 livre de courgettes, boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge, corsé; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 1 livre de courgettes, 2 tasses de gousses d'ail; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 kilogramme chevreuil, coupé en cubes

Le Chevreuil Bourguignon (Ragoût de chevreuil) n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 635 calories, 61g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 13,21 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Food.com a 2 ventilateurs. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, du thym, des feuilles de laurier et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Chevreuil Bourguignon, Chevreuil Bourguignon, et Ragoût de Chevreuil.