Cheesecake à la citrouille et aux noix

Cheesecake à la citrouille et aux noix
Le cheesecake à la citrouille et aux noix est peut-être exactement le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,48 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 9 g de protéines , 37 g de matières grasses et un total de 546 calories . Si vous avez de la cannelle moulue, des miettes de biscuits Graham, de la crème fouettée épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 134 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 42 % . Des recettes similaires sont les barres parfaites de gâteau au fromage à la citrouille et aux noix, le gâteau au fromage à la citrouille avec croûte de gingembre et de noix et le gâteau au fromage à la citrouille et au pain d'épices avec croûte de biscuit au gingembre et aux noix .

Instructions

1
Placez un plat de 9 pouces graissé. moule à charnière sur une double épaisseur de papier d'aluminium résistant (environ 18 po carrés). Enroulez solidement le papier d’aluminium autour du moule. Dans un petit bol, mélanger la chapelure de craquelins et le sucre; incorporer le beurre. Appuyer sur le fond et 1 po sur les côtés du moule préparé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Barre Chocolatée Butterfinger, HachéeBarre Chocolatée Butterfinger, Hachée
1/2 Cuillère à Café De Sel, Et Un Peu Plus Pour L'eau Des Pâtes1/2 Cuillère à Café De Sel, Et Un Peu Plus Pour L'eau Des Pâtes
Palourdes Crues Sur La Demi-coquillePalourdes Crues Sur La Demi-coquille
Salsifis, PelésSalsifis, Pelés
Matériel que vous utiliserez
18 Biscuits Sandwich Au Chocolat OREO, Finement écrasés18 Biscuits Sandwich Au Chocolat OREO, Finement écrasés
Thon Pâle à L'eau, égoutté Et émiettéThon Pâle à L'eau, égoutté Et émietté
4 Tomates Italiennes, épépinées Et Hachées Grossièrement4 Tomates Italiennes, épépinées Et Hachées Grossièrement
2
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et les sucres jusqu'à consistance lisse. Incorporer la citrouille, la crème, la cannelle et les clous de girofle jusqu'à homogénéité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Fromage à La Crème Ciboulette Et Oignon à Tartiner1/2 Tasse De Fromage à La Crème Ciboulette Et Oignon à Tartiner
1 Cuillère à Café D'extrait De Vanille Ou Un Morceau De Gousse De Vanille De 1 Pouce1 Cuillère à Café D'extrait De Vanille Ou Un Morceau De Gousse De Vanille De 1 Pouce
Décorations Décoratives, FacultatifDécorations Décoratives, Facultatif
GirofleGirofle
1 Tasse D'arachides Grillées à Sec, Hachées Et Légèrement Salées1 Tasse D'arachides Grillées à Sec, Hachées Et Légèrement Salées
Matériel que vous utiliserez
Thon Pâle à L'eau, égoutté Et émiettéThon Pâle à L'eau, égoutté Et émietté
3
Ajouter les œufs; battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)
4
Verser sur la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Framboises Entières Fraîches Ou SurgeléesFramboises Entières Fraîches Ou Surgelées
5
Placer le moule à charnière dans un grand plat allant au four; ajouter 1 po d'eau chaude dans une casserole plus grande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Vinaigrette Grecque1 Tasse De Vinaigrette Grecque
Matériel que vous utiliserez
18 Biscuits Sandwich Au Chocolat OREO, Finement écrasés18 Biscuits Sandwich Au Chocolat OREO, Finement écrasés
1-1/3 Tasse De Noix Moulues1-1/3 Tasse De Noix Moulues
6
Cuire au four à 325° pendant 1 heure. Pour la garniture, dans un petit bol, mélanger le beurre et la cassonade. Incorporer les noix. Saupoudrer délicatement sur le cheesecake chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Céréales De Riz Croustillantes Au ChocolatCéréales De Riz Croustillantes Au Chocolat
Dattes Dénoyautées Et HachéesDattes Dénoyautées Et Hachées
1/2 Cuillère à Café De Sel, Et Un Peu Plus Pour L'eau Des Pâtes1/2 Cuillère à Café De Sel, Et Un Peu Plus Pour L'eau Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Feuilles De Thym Frais Hachées, Plus 1 Cuillère à Café Pour La SauceFeuilles De Thym Frais Hachées, Plus 1 Cuillère à Café Pour La Sauce
Thon Pâle à L'eau, égoutté Et émiettéThon Pâle à L'eau, égoutté Et émietté
7
Cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que le centre soit à peine pris.
Matériel que vous utiliserez
Feuilles De Thym Frais Hachées, Plus 1 Cuillère à Café Pour La SauceFeuilles De Thym Frais Hachées, Plus 1 Cuillère à Café Pour La Sauce
8
Retirer le moule à charnière du bain-marie. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Passez délicatement un couteau autour du bord du moule pour le desserrer ; laisser refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer toute la nuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Vinaigrette Grecque1 Tasse De Vinaigrette Grecque
Matériel que vous utiliserez
18 Biscuits Sandwich Au Chocolat OREO, Finement écrasés18 Biscuits Sandwich Au Chocolat OREO, Finement écrasés
Craquelins Miniatures En Forme De PoissonCraquelins Miniatures En Forme De Poisson
CouteauCouteau
9
Retirer les côtés du moule.
Matériel que vous utiliserez
Lait Entier (de Préférence Sans Hormones Ni Antibiotiques)Lait Entier (de Préférence Sans Hormones Ni Antibiotiques)

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Le Riesling de récolte tardive, le Lambrusco Dolce et le Sauternes sont d'excellents choix pour le cheesecake. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le cheesecake (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec le cheesecake aux fraises classique. Vous pouvez essayer NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars par bouteille.
NV Wilson Creek Amande Édition Anniversaire
NV Wilson Creek Amande Édition Anniversaire
Ce champagne médaillé d'or est également appelé champagne « OH MY GOSH »®. Ce vin mousseux blanc est fermenté naturellement, avec juste un soupçon d'amande pure ajoutée pour éblouir vos invités. Un champagne incontournable pour rendre toute occasion encore plus spéciale. Idéal avec les desserts, les câlins, les bains à remous, les pique-niques, les cheminées, les brunchs et les fêtes. Très populaire à tous les mariages ici.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 10 m.
Portions12
Score de santé4
Types de platsDessert
Magazine