Casserole de Saumon et Pommes de Terre

Casserole de Saumon et Pommes de Terre
La casserole de saumon et de pommes de terre est un sans gluten et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 327 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,89 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, du fromage à la crème 3 moins gras, des brins d'aneth et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est solide. Essayer Cocotte de Pommes de Terre et Saumon, Casserole de Petit Déjeuner au Saumon Fumé et aux Pommes de Terre, et Saumon Au Beurre Rouge Et Pomme De Terre Farcie Au saumon Fumé pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placez un moule à gâteau rond en métal de 8 pouces dans le four. Préchauffer le four à 425 (laisser la casserole au four).
Matériel que vous utiliserez
Forme De GâteauForme De Gâteau
FourFour
2
Mélanger la pomme de terre et l'oignon dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Mélanger le sel, le poivre, le fromage et les œufs dans un bol en remuant bien. Incorporer le mélange d'œufs au mélange de pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
PoivrerPoivrer
PommePomme
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Retirer la casserole préchauffée du four; enduire soigneusement la casserole d'aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
5
Placer le mélange de pommes de terre dans une casserole; emballer légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Cuire au four à 425 pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Laisser reposer dans une casserole 10 minutes. Renverser le mélange de pommes de terre sur une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Couper en 8 quartiers; garnir uniformément de saumon et d'aneth.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
AnethAneth

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Laguna Winery Russian River Chardonnay. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Vignoble Laguna Chardonnay de la Rivière Russe
Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, le vignoble Laguna Ranch abrite des Chardonnay de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui s'écoule de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre acidité croquante et saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale longue et posée.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions4
Score de santé11
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