Carnitas

Name: Carnitas
Prep time: 6 h 16 min
Cook time: 6 h 16 min
Total time: 6 h 16 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) Tortillas de maïs chaudes ou riz blanc, pour servir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bière ou de poulet; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 3 (hiver) ail haché; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 1 kilogramme rôti de porc aux fesses de Boston désossé, coupé en 2; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Carnitas pourrait être juste l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes en sert 16 et coûte 61 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 125 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 16 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce adobo, de l'ail, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 39%, ce plat n'est pas si étonnant. Essayer Carnitas Caldo (Soupe Carnitas), Carnitas au Poulet AKA Carnitas de Pollo, et Tex-Mex Carnitas pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans une mijoteuse de 5 pintes; incorporer les morceaux de rôti. La bière au micro-ondes dans une tasse à mesurer en verre de 2 tasses à HAUTE température pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit très chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bière

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Mijoteuse

Micro-ondes

Versez la bière sur la viande dans la mijoteuse; ne remuez pas. Couvrir et cuire à feu vif pendant 6 heures ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bière

Viande

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Déchiqueter la viande à l'aide de 2 fourchettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Servir chaud ou voir les notes ci-dessous.

* Nous avons utilisé la sauce adobo de piments chipotle en conserve dans la sauce adobo.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle En Conserve à Adobo

Sauce Adobo

6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau

Transférer le mélange de viande et les jus dans un plat allant au four de 13 po x 9 po; couvrir et refroidir pendant la nuit. Pour réchauffer, émietter le mélange de viande dans une grande poêle et cuire à feu moyen-vif 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Option micro-ondes: Traditionnellement, les Carnitas sont dorées dans leurs propres gouttes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Cependant, réchauffer le porc râpé au micro-ondes est une alternative facile. Micro-ondes 6 tasses de mélange de viande à FEU VIF 6 minutes, en remuant une fois, ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carnitas