Cakespy : Velveeta Fudge

Name: Cakespy : Velveeta Fudge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (2 bâtonnets) beurre ramolli; 680 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie, environ 5 tasses non confites; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait en poudre non gras (voir note ci-dessus); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pécan ou noix hachées grossièrement; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage de transformation pasteurisé, Velveeta, coupé en cubes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Une portion contient 185 calories, 2g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 36 et coûte 40 cents par portion. Cette recette de Serious Eats compte 230 fans. Si vous avez du fromage de transformation pasteurisé, des pacanes, de l'extrait de vanille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Cakespy : Avatars, Cakespy : Pat Benatart, et Cakespy : En Eclair pour des recettes similaires.

Instructions

Graisser légèrement une casserole carrée de 9 x 9 pouces; mettre sur le côté.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une grande casserole, faire chauffer à feu moyen le beurre et les cubes de fromage ensemble, en remuant fréquemment jusqu'à consistance lisse; retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Tamiser le sucre et le cacao des confiseurs; ajouter au fromage en mélangeant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Fromage

Poudre De Cacao

Incorporer le lait en poudre non gras (si vous avez choisi de l'utiliser), la vanille et les noix, en mélangeant jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties. Le mélange sera très raide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait En Poudre Non Gras

Vanille

Noix

À l'aide de vos mains, retirez les bonbons de la casserole et appuyez fermement et uniformément dans la casserole; refroidissez jusqu'à ce qu'ils soient fermes et coupez-les en carrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbon