Brunch du dimanche : Boulettes de Sirop d'Érable

Name: Brunch du dimanche : Boulettes de Sirop d'Érable
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 5 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 4 (hiver) 2 olives farcies au piment; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade râpée fraîche (facultatif); 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 2 (hiver) whisky de seigle (facultatif); 1 grande pincée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette du Brunch du dimanche: Les boulettes de sirop d'érable pourraient satisfaire votre envie du Sud en gros 25 minutes. Une portion contient 704 calories, 6g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,22 $ par portion. 88 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, de la vanille, de la muscade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Boulettes au Sirop d'érable (grand-père), Brunch du dimanche : Jambon et Biscuits, et Oeufs Brunch du Dimanche.

Instructions

Mélanger le sirop d'érable, l'eau et le whisky (le cas échéant) dans une grande casserole et laisser mijoter à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Whisky

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Fouetter la farine, la levure chimique, le sel et la muscade (si vous l'utilisez) ensemble dans un bol, puis à l'aide d'un coupe-pâte ou de vos doigts, incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à du sable humide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Beurre

Muscade

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Coupe-pâtisserie

Fouetter

Bol

Incorporer le babeurre dans le mélange jusqu'à ce que la pâte se forme. Déposer la pâte dans le mélange de sirop frémissant à l'aide d'une cuillère à soupe, puis couvrir. Laisser mijoter jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Pâte

Sirop

Servir avec des amandes grillées et du café noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amandes

Café

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Coupe-pâtisserie

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

5(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 4(hiver)

2 olives farcies au piment 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine 0(peut être ou écrémé)

noix de muscade râpée fraîche (facultatif)4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir 2(hiver)

whisky de seigle (facultatif)1grande pincée

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1(peut être ou écrémé)

enrobage de bonbon blanc, facultatif 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.