Brochettes de Sarrasin au Saumon Fumé

Name: Brochettes de Sarrasin au Saumon Fumé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage à la crème sans gras, ramolli; 8 Crêpes au Sarrasin; 3 (hiver) ciboulette fraîche hachée; 28 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé à froid; 3 (hiver) crème sure sans gras

Cette recette sert 20 et coûte 46 cents par portion. Une portion contient 54 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage à la crème 3 moins gras, des crêpes au sarrasin, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Crêpes de Sarrasin au Saumon Fumé, Brochettes de Saumon Fumé, et Brochettes de Saumon Fumé.

Instructions

Mélanger les 3 premiers ingrédients; remuer jusqu'à consistance lisse.

Étaler environ 1 cuillère à soupe de mélange de fromage uniformément sur chaque crêpe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Propager

Saupoudrer chacune d'environ 1 cuillère à café de ciboulette; garnir chacune d'une tranche de saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Saumon

Enroulez chaque crêpe, mode jelly-roll. Couvrir et refroidir 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gelée

Rouler

Couper chaque rouleau en croix en 10 roues dentées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage à la crème sans gras, ramolli 8

Crêpes au Sarrasin 3(hiver)

ciboulette fraîche hachée 28Noix de toute sorte (hachées)

saumon fumé à froid 3(hiver)

crème sure sans gras

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.