Brochettes de Crevettes Grillées et de Citron

Brochettes de Crevettes Grillées et de Citron
Brochettes de Crevettes grillées et de Citron est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 140 calories. Pour 1,58 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, du basilic, des citrons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Brochettes de Poulet Grillé et Crevettes au Citron et à l'Ail, Brochettes de Crevettes Grillées, et Brochettes de Crevettes Au Citron et à l'Ail.

Instructions

1
Faites chauffer un gril à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Déposer les quartiers de crevettes et de citron sur 8 brochettes en les alternant. Coupez la courge ou la courgette en deux dans le sens de la longueur, puis coupez-les en tranches de 1 pouce d'épaisseur. Répartir la courge parmi les 8 brochettes restantes. (Si vous n'avez pas de brochettes, placez les ingrédients individuels sur une plaque à pâtisserie.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
CourgetteCourgette
CrevetteCrevette
CourgeCourge
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
BrochetteBrochette
3
Déposer les brochettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
BrochetteBrochette
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
4
Badigeonner les brochettes d'huile et assaisonner avec le sel. Griller, en retournant une fois, jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites, 3 à 4 minutes au total.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
5
Transférer les brochettes de crevettes et de citron dans un plat. Continuer à griller la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre, 3 à 4 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
CourgeCourge
CitronCitron
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
6
Servir les crevettes et la courge avec le basilic, déchirés en morceaux si désiré.Astuce: Pour un peu plus d'argent, vous pouvez acheter des crevettes déjà pelées et déveinées, bien que les cuire avec les coquilles conserve l'humidité et la saveur. Pour garder la coquille intacte pendant que vous déverdans les crevettes, utilisez des ciseaux ou un couteau pour couper la coquille le long de la veine jusqu'à la queue. Utilisez ensuite la pointe d'un couteau pour enlever la veine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
CrevetteCrevette
CourgeCourge
BasilicBasilic
Matériel que vous utiliserez
Ciseaux De CuisineCiseaux De Cuisine
CouteauCouteau

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé16
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