Brochettes de Crevettes avec Sauce à la Mangue

Name: Brochettes de Crevettes avec Sauce à la Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 (peut être ou écrémé) ail émincé en bouteille; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de tomates cerises (environ; 1 ( aubergines) poivron vert, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 1 tasse); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron vert frais, divisé; 2 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chutney de mangue; 1 ( aubergines) oignon rouge, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 1 tasse); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes décortiquées et déveinées

Les brochettes de crevettes avec sauce à la mangue pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Pour 3,85 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 275 calories. Cette recette pour 4 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du jus de citron vert, du sel, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Avec une cuillère score de 52%, ce plat est bon. Des recettes similaires sont Brochettes de Crevettes avec Sauce à la Mangue, Brochettes de Crevettes avec Trempette à la Noix de Coco, au Jalapeño et à la Coriandre, et Brochettes de Crevettes à la Sauce à la Mangue.

Instructions

Préchauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Enfiler les tomates, les crevettes, l'oignon et le poivre en alternance sur chacune des 8 brochettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poivrer

Crevette

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Placer les brochettes sur une grille enduite d'aérosol de cuisson; placer la grille sur une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Grille Métallique

Brochette

Arroser de 2 cuillères à soupe de jus; saupoudrer de poivre noir et de sel. Faire griller 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, en les retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Crevette

Jus

Sel

Mélanger les 2 cuillères à soupe de jus restantes, le chutney et le reste des ingrédients dans un petit bol, en remuant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Jus

Matériel que vous utiliserez

Bol

Servir la sauce avec des brochettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Equipement

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1(peut être ou écrémé)

ail émincé en bouteille 340Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de tomates cerises (environ 1( aubergines)

poivron vert, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 1 tasse)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus de citron vert frais, divisé 2(hiver)

sauce soja à faible teneur en sodium 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chutney de mangue 1( aubergines)

oignon rouge, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce (environ 1 tasse)0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Menage a Trois Limelight Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 11 dollars par bouteille.

Menage a Trois Limelight Pinot Grigio

Ménage à Trois Limelight met en lumière les saveurs rafraîchissantes des agrumes de la manière la plus éblouissante. Limelight est une nouvelle star avec des arômes sexy de fleur d'oranger qui mènent à des saveurs acidulées de citron vert et d'alléchantes saveurs de pomme Granny Smith qui vous font froncer les sourcils. Une touche de douceur et de minéralité de chèvrefeuille équilibre les notes d'agrumes prononcées avant que les rideaux ne tombent avec une finale rafraîchissante et croquante.