Broccolini Sauté à l'Ail
Broccolini sauté à l'ail pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 128 calories, 4g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,46 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du broccolini, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est plutôt bon. Essayer Broccolini Épicé Sauté à l'Ail, Broccolini À L'Ail Et Au Sésame Sauté Épicé, et Broccolini Sauté pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les Broccolini dans une casserole de 6 à 8 pintes d'eau bouillante salée jusqu'à ce que les tiges soient tendres et croquantes, environ 5 minutes, puis égoutter dans une passoire.
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle épaisse de 12 pouces à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer, puis faire revenir la moitié de l'ail, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré pâle, environ 30 secondes.
Ajouter la moitié des Broccolini, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient chauffés, environ 2 minutes.
Transférer dans un plat de service et répéter avec le reste des ingrédients.