Boulettes de Viande Asiatiques avec Trempette au Sésame et au Citron Vert

Name: Boulettes de Viande Asiatiques avec Trempette au Sésame et au Citron Vert
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement châtaignes deau tranchées en conserve, rincées, égouttées et hachées finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée et brins de 1/4 tasse; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure fine et sèche; 1 grand œuf, légèrement battu; 340 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges; 2 (hiver) jus de citron vert frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement: riz blanc cuit à la vapeur; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 4 (peut être ou écrémé) Huile de sésame asiatique; 5 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Les boulettes de viande Asiatiques avec sauce au citron vert au sésame pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,28 per par portion. Une portion contient 870 calories, 42g de protéines, et 43g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il est parfait pour Le Super Bowl. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de sésame asiatique, du jus de citron vert, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cup cake, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Brownie Fudge avec Glaçage à la Pâte à Biscuits en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est bon. Essayer Boulettes De Viande Asiatiques Avec Trempette Au Sésame Et Au Citron Vert, Boulettes De Dinde Asiatique Avec Trempette Au Citron Vert Et Au Sésame, et Boulettes de Dinde Asiatique avec trempette au Citron Vert et au Sésame pour des recettes similaires.

Instructions

Mettre la grille du four en position médiane et préchauffer le four à 500 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser le lait sur la chapelure dans un grand bol et remuer jusqu'à absorption du liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la viande hachée, l'œuf, les châtaignes d'eau, le sel, la coriandre hachée, 1 cuillère à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café d'huile et mélanger avec les mains jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Formez 3 cuillères à soupe de mélange de viande en boule et transférez-les dans un plat allant au four en verre de 13 x 9 pouces. Faire plus de boulettes de viande avec le reste du mélange, en les séparant d'environ 1/2 pouce dans un plat allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Châtaignes D'eau

Boeuf Haché

Boulette

Sauce Soja

Coriandre

Viande

Sel

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Plat De Cuisson

Cuire jusqu'à cuisson complète, environ 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, mélanger le jus de citron vert, l'eau, le sucre, les 4 cuillères à soupe restantes de sauce soja et les 2 cuillères à café restantes d'huile dans un bol jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

Sucre

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer les boulettes de viande dans un plat de service. Mélanger la sauce, puis arroser les boulettes de viande de 1 cuillère à soupe de sauce et saupoudrer de brins de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Coriandre

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir les boulettes de viande avec le reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Four

Bol

Plaque De Cuisson En Verre

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

châtaignes d'eau tranchées en conserve, rincées, égouttées et hachées finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée et brins de 1/4 tasse 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chapelure fine et sèche 1grand

œuf, légèrement battu 340Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 340Noix de toute sorte (hachées)

1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges 2(hiver)

jus de citron vert frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Accompagnement: riz blanc cuit à la vapeur 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)4(peut être ou écrémé)

Huile de sésame asiatique 5(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'associer au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer le Chenin Blanc Lang & Reed Napa Valley. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.