Boulettes de Cocktail Épicées
Cette recette sert 15 et coûte 80 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 268 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez du ketchup, de la chapelure, du vinaigre de vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Boulettes de Cocktail Épicées, Boulettes de Cocktail Sucrées et Épicées, et Cocktail de Crevettes Rôties avec Sauce Cocktail Sriracha Épicée pour des recettes similaires.
Instructions
Placez la saucisse épicée, la saucisse sucrée, les œufs, la chapelure, la sauge, le sel et le poivre dans le bol d'un robot culinaire. Pulser jusqu'à ce qu'il soit juste mélangé.
Retirer le mélange du robot culinaire et rouler en boules de 1 pouce, en déposant les boulettes de viande sur une assiette ou une plaque à pâtisserie.
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ajouter autant de boulettes de viande dans la poêle qu'elles peuvent contenir en une seule couche et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés, environ 5 à 8 minutes.
Retirer les boulettes de viande avec une cuillère à fente et réserver.
Égoutter la graisse de la casserole.
Ajouter le reste des boulettes de viande dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.
Égoutter la graisse de la casserole.
Ajouter le premier lot de boulettes de viande dans la poêle.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la sauce chili, le ketchup, la cassonade, le vinaigre et la sauce soja.
Ajouter la sauce à la poêle avec les boulettes de viande. Couvrir et laisser mijoter pendant trente minutes.