Boeuf du Sichuan avec Nouilles au Bâton de Riz

Boeuf du Sichuan avec Nouilles au Bâton de Riz
Le bœuf du Sichuan avec des nouilles au bâton de riz pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 158 calories, 15g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,34 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la surlonge de bœuf, de la racine de gingembre, de la purée de chili et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Boeuf du Sichuan avec Nouilles au Bâton de Riz, Poulet au Sichuan avec Nouilles de Riz, et Crevettes au Poivre du Sichuan avec Nouilles.

Instructions

1
Cuire et égoutter les nouilles comme indiqué sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
2
Couper en morceaux de 2 pouces.
3
Coupez le gras du bœuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
4
Couper le bœuf avec le grain en lanières de 2 po; couper les lanières sur le grain en tranches de 1/8 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GrainGrain
BoeufBoeuf
5
Vaporiser un wok antiadhésif ou une poêle de 12 po avec un aérosol de cuisson; chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le vaporisateur de cuisson commence à bouillonner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
6
Ajouter le bœuf; faire sauter de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoeufBoeuf
7
Ajouter la purée de chili, la sauce soja, la racine d'épice et l'huile; remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
Sauce SojaSauce Soja
PimentPiment
Huile De CuissonHuile De Cuisson
8
Ajouter les champignons, le chou et les oignons; faire sauter 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le chou soit croustillant-tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
ChouChou
OignonOignon
9
Servir sur des nouilles.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé25
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