Barres de petit-déjeuner Saines à l'Orange et aux Canneberges

Barres de petit-déjeuner Saines à l'Orange et aux Canneberges
Les barres de petit-déjeuner saines à l'orange et à la canneberge pourraient être l'apéritif que vous recherchez. Cette recette fait 24 portions avec 101 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 33 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de sucre, de cassonade, de courgettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Barres de Petit-déjeuner Saines à l'Avoine et à l'Abricot, Barres de Petit-déjeuner aux Prunes Saines, et Barres de Petit-déjeuner Tropicales Saines.

Instructions

1
Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez un moule à gâteau ou à brownie 9x13 avec un spray antiadhésif.Si vous utilisez du lait ordinaire au lieu du babeurre, mélangez le lait avec le jus de citron. Réserver pendant 5 minutes.Battez bien l'œuf, puis ajoutez les deux sucres, l'huile et battez à nouveau ensemble.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Jus De CitronJus De Citron
BabeurreBabeurre
LaitLait
OeufOeuf
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
2
Ajouter la vanille, le zeste d'orange, les courgettes, les carottes, la pomme, les canneberges et le mélange babeurre/lait et citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannebergesCanneberges
Zeste D'orangeZeste D'orange
BabeurreBabeurre
CourgetteCourgette
CarotteCarotte
VanilleVanille
PommePomme
CitronCitron
LaitLait
3
Bien mélanger.Tamiser la farine, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le bicarbonate de soude et le sel dans un autre bol. Incorporer le son d'avoine et les noix, s'ils sont ajoutés, et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
Piment De La JamaïquePiment De La Jamaïque
CannelleCannelle
Son D'avoineSon D'avoine
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
NoixNoix
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter le mélange sec au mélange humide, mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé (ne pas trop mélanger). Verser le mélange dans la casserole huilée.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Cuire au four pendant environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le bâton de bois inséré au milieu en ressorte propre et que les barres ne soient pas collantes au milieu. Veillez à ne pas trop cuire ou les barres deviendront sèches et dures.Une fois refroidi, retournez sur la planche et coupez-le en 24 barres. Les barres resteront couvertes au réfrigérateur pendant 4 à 6 jours, ou envelopper les barres individuelles avec un film plastique et les congeler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Equipement

Ingrédients

11 livre de courgettes,1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique)1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique)2(hiver)beurre d'amandebeurre d'amande1( aubergines)pomme râpéepomme râpée3(hiver)garniture de tarte aux pommes sans sucre ajouté, purée (ou purée de pommes sans sucre)garniture de tarte aux pommes sans sucre ajouté, purée (ou purée de pommes sans sucre)2(peut être ou écrémé)À propos du sucre glaceÀ propos du sucre glace796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcassonade, bien emballéecassonade, bien emballée2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementbabeurre (ou 1 tasse de lait non gras avec 1 cuillère à soupe de jus de citron)babeurre (ou 1 tasse de lait non gras avec 1 cuillère à soupe de jus de citron)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcarotte râpée (environ 2 carottes moyennes)carotte râpée (environ 2 carottes moyennes)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcanneberges séchées (ou 1 tasse de fruits secs mélangés, j'aime les canneberges, les figues hachées et les groseilles)canneberges séchées (ou 1 tasse de fruits secs mélangés, j'aime les canneberges, les figues hachées et les groseilles)1très grandœuf (ou 1 œuf ordinaire et 1 blanc d'œuf)œuf (ou 1 œuf ordinaire et 1 blanc d'œuf)2(peut être ou écrémé)cannelle mouluecannelle moulue1pincéepommes de terre rousses, environ 6 onces chacunepommes de terre rousses, environ 6 onces chacune1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementson d'avoineson d'avoine1orange, zeste deorange, zeste de1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementsucre blancsucre blanc3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementGrains de tournesol salés supplémentaires, facultatifGrains de tournesol salés supplémentaires, facultatif4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementcourgettes râpées (environ 2 grosses courgettes)courgettes râpées (environ 2 grosses courgettes)
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions24
Score de santé4
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