Banh Bung (Salade de Nouilles chaudes au Bœuf) est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 556 calories, 22g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 4,23 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'huile végétale, de germes de soja, de vermicelles de riz et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat vietnamien. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Des recettes similaires incluent Baby Bok Choy Et Soupe De Nouilles Au Bœuf Aux Épices Chaudes, Salade de Nouilles Habillées Chaudes, et Salade de poulet et nouilles thaïes chaudes.
Instructions
1
Coupez le gras du bœuf.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boeuf
2
Couper le grain en fines tranches; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grain
3
Mélanger la sauce aux huîtres, la sauce soja et le sucre. Bien mélanger; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Huîtres
Sauce Soja
Sucre
4
Faire mijoter 3 litres d'eau dans une grande marmite.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Four Hollandais
5
Ajouter les vermicelles de riz; laisser mijoter 2 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vermicelles De Riz
6
Égoutter et remettre les vermicelles de riz dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vermicelles De Riz
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter le lait de coco; bien mélanger. Réserver; garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De Coco
8
Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De Cuisson
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
9
Ajouter l'oignon; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
10
Ajouter le bœuf; faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boeuf
11
Ajouter le mélange de sauce aux huîtres; faire sauter 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux Huîtres
12
Retirer du feu. Réserver; garder au chaud.
13
Mélanger les germes de soja, le concombre, le chou, la carotte et le basilic dans un grand bol; mélanger doucement. Verser le mélange de germes de haricots dans chacun des 4 grands bols peu profonds; garnir du mélange de bœuf et de 1 tasse de mélange de vermicelles de riz.