Artichauts Gratinés

Name: Artichauts Gratinés
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Noix de toute sorte (hachées) fonds dartichauts marinés, égouttés et séchés; 2 (hiver) vinaigrette balsamique; 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage ou brie au lait de brebis à pâte molle, croûte enlevée, tranchée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salade verte mixte; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge, pour le brossage; 2 (peut être ou écrémé) parmesan râpé; 4 (hiver) chapelure nature ou assaisonnée

Le gratin d'artichauts pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Pour 1,78 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 346 calories, 10g de protéines, et 27g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 18 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Si vous avez sous la main des fonds d'artichauts marinés, une vinaigrette balsamique, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 50%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Artichauts Gratinés, Gratin d'Endives Belges au Lard (Gratin d'Endives Ardennaises), et Chicons Belges Au Gratin (Endives Au Gratin).

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner un plat allant au four carré de 9 pouces d'huile d'olive et saupoudrer de 2 cuillères à soupe de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Déposer les artichauts côté tasse sur la chapelure et badigeonner ou arroser d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Artichaut

Huile D'olive

Saupoudrer de 1 cuillère à soupe de chapelure et de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Sauce Tomate Hunt's®

Cuire au four pendant 15 minutes; retirer du four et préchauffer le gril. Répartir le fromage au lait de brebis parmi les artichauts; saupoudrer de la chapelure restante de 1 cuillère à soupe. Griller jusqu'à ce que le fromage commence à bouillonner et que la garniture brunisse, 3 à 4 minutes. Mélanger les légumes verts avec la vinaigrette balsamique dans un bol; servir les artichauts sur les légumes verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Balsamique